La campaña Derribando Mitos es una importante herramienta para educar y sensibilizar a los consumidores para reducir el consumo nocivo de alcohol. Esta iniciativa tiene como objetivo aclarar, respaldadas en investigaciones y políticas basadas en evidencia, algunos mitos sobre las bebidas alcohólicas. Uno de los mitos más famosos es el de que existen bebidas “fuertes y suaves”. Sea vino, cerveza o destilado, es importante que el adulto que opta por beber entienda que alcohol es alcohol, ya que lo importante es la cantidad absoluta de consumo del individuo y no la categoría de bebida o su porcentaje alcohólico.
¿Es verdad o es mito, que el alcohol que tienen el ron, el whisky, el pisco y las bebidas destiladas en general es más fuerte que el de la cerveza y el vino?
¡Es MITO! Todos contienen el mismo alcohol (etanol) y la misma cantidad por medida estándar.
El MITO de que existen bebidas alcohólicas “fuertes y suaves” es uno de los más famosos, y debemos derribarlo. Sea cual sea el tipo de bebida alcohólica, es importante que el adulto sano que opta por beber entienda que la verdad es solo una: ¡alcohol es alcohol!
Todas las bebidas alcohólicas contienen el mismo tipo de alcohol puro: etanol, medido en gramos. Lo que diferencia son las graduaciones alcohólicas: una medida estándar (o trago estándar), ya sea de cerveza (350ml a 5% de graduación alcohólica), vino (150ml a 12% de graduación alcohólica) o cualquier destilado (45ml a 40% de graduación alcohólica), contiene siempre la misma cantidad de alcohol puro (etanol), en gramos: 14g en el caso de Uruguay, por ejemplo.
El secreto para entender esto es que a mayor concentración de alcohol se sirven menores cantidades (45 ml) y a menor concentración se sirve más (355 ml). Esto crea una equivalencia entre ambas. Conoce más en: www.tragoestándar.org.mx
El trago estándar es la unidad de medida que define la cantidad de alcohol puro (etanol) que contiene una bebida. Ésta permite realizar una comparación entre bebidas y sumar el alcohol total consumido cuando se toman distintos tipos de bebidas.
El trago estándar permite a los consumidores monitorear cuánto alcohol tiene cada bebida alcohólica consumida, independientemente del tipo de bebida. Cada país adopta un trago estándar oficial basado en cuestiones culturales, forma de consumo, bebidas tradicionales del lugar y características de la población.
¡La verdad es que alcohol es alcohol, y el verdadero control reside en la dosificación, no en el tipo de bebida!
Invitamos a las personas a consultar fuentes confiables de información. Para saber más sobre el trago estándar, visita los canales de la Fundación de Investigaciones Sociales, A.C. @FISAC, una asociación civil sin fines de lucro creada en 1981 con el propósito de realizar actividades de prevención del uso nocivo del alcohol y fomento de estilos de vida saludables. Sugerimos estos vídeos ilustrativos, de @FISAC:
CONOCES LA CAMPAÑA DERRIBANDO MITOS
Ese MITO de que existen bebidas alcohólicas “fuertes y suaves” es uno de los mitos que la campaña Derribando Mitos busca aclarar sobre las bebidas alcohólicas. Y una de las herramientas ilustradas en la campaña Derribando Mitos es el trago estándar – medida estándar –, que permite a los consumidores monitorear cuánto alcohol tiene cada bebida alcohólica consumida, independientemente del tipo de bebida.
Derribando Mitos es una iniciativa de impacto social que busca concientizar al público sobre la responsabilidad ante el consumo de bebidas alcohólicas. Introduciendo mitos frecuentes e informando la verdad detrás de los mismos, la campaña es una importante herramienta para educar y sensibilizar a los consumidores para reducir el consumo nocivo de alcohol.
Creada en Perú, la campaña ya fue implementada en 8 países e impactó más de 51 millones de personas, por medio de materiales y creativos publicados en canales digitales y anuncios publicados en periódicos. Derribando Mitos proporciona información respaldada en investigaciones y políticas basadas en evidencia científica para que las personas adultas que eligen beber puedan realmente entender y practicar el beber con moderación.
En 2023, Derribando Mitos ganó bronce en los Premios Effie®, en Perú, bajo la categoría Cambio Positivo Bien Social. Volviendo a poner en el centro de la discusión los valores e ideales de Derribando Mitos, ahora desde la perspectiva de ABELAC, la campaña llega a Uruguay – colaboración del Centro de Fabricantes de Licores del Uruguay –, en amplificación en América Latina y Caribe, y a la brevedad llegará a Guatemala y Trinidad y Tobago.
